CARNES, PEIXES E FRUTOS DO MAR

CARNE ASSADA

 FATIADA OU DESFIADA

Lagarto bovino marinado no vinho tinto com ervas.

O molho pode ser preparado com azeitonas ou champignon e ervas frescas colhidas no momento do preparo

Pimenta do reino opcional

Sugerimos, como acompanhamento, arroz branco ou arroz a grega e farofa

Porção de 500g - serve 4 a 5  pessoas

PICADINHO DE PEITO DE FRANGO AO MOLHO DE ERVAS FRESCAS

Peito de frango de qualidade temperado com sal rosa e suco de limão siciliano e marinado em molho de ervas frescas colhidas no momento do preparo.

Pimenta do reino  e molho shoyo opcional

Sugerimos , como acompanhamento, arroz branco e farofa

Porção de 500g - serve 4 a 5 pessoas

SALMÃO COM MOLHO DE MARACUJÁ

Salmão marinado em ervas finas e grelhado com molho de maracujá natural.

Sugerimos como acompanhamento arroz branco ou arroz a grega.

Porção de 500g - serve 4 a 5 pessoas

CAMARÃO ROSA TAMANHOS G OU GG

Camarões rosa temperados com ervas finas frescas.

Pimenta do reino opcional

Sugerimos , como acompanhamento, arroz branco e farofa

Porção de 500g - serve 4 a 5 pessoas